Winter-Gewürz-Honig – der Geschmack der kalten Jahreszeit

Wenn es draußen schneit und drinnen der Tee duftet, gehört dieser Winter-Gewürz-Honig einfach dazu. Er vereint Zimt, Nelken und Orange zu einem aromatischen Honiggenuss, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch wärmt.

Zutaten:

• 250 g Honig
• 1 Zimtstange
• 3 Nelken
• 1 Stück Bio-Orangenschale

Zubereitung:
Gewürze und Orangenschale in ein Glas geben, mit Honig übergießen und 1 Woche ziehen lassen.
Danach abseihen, in ein hübsches Glas füllen und genießen.

Anwendung:
Als Brotaufstrich, im Tee oder zum Süßen von warmem Apfelpunsch – ein echter Genussmoment in der Adventszeit.

🍊 Tipp: Auch ein tolles Geschenk aus der eigenen Imkerei – schön verpackt mit einem handgeschriebenen Etikett!